بهترین زمان برای میل کردن ماست، آب ،سالادو میوه

بهترین زمان برای میل کردن ماست، آب ،سالادو میوه چه زمانی است ؟

 

بهترین زمان برای میل کردن ماست، آب ،سالادو میوه چه زمانی است ؟

ماست:

بهترین زمان مصرف ماست در میان وعده ی بعد از شام است.زیرا ماست به واسطه کالری بسیار پایین و پروتئین بالایی که دارد بهترین خوراکی برای آخر شب است.خوردن ماست در میان وعده آخرشب به کاهش عضله سوزی در هنگام خواب کمک می کند.زیرا پروتئین های شیر به گونه ای هستند که عوامل تخریب کننده عضلات را کاهش می دهند.بسیاری از افراد ماست را همراه  غذا میل می کنند و خوردن ماست در میان وعده را فراموش می­کنند. ادامه مطلب …

تغذیه پوست و مو

تغذیه پوست و مو

 

تغذیه پوست و مو:

چه بخوریم که برای پوست و مو مفید باشد؟

*شکلات تلخ:بر خلاف عقیده بسیاری از مردم،شکلات باعث ایجاد آکنه نمی شود.در حقیقت تحقیقات نشان داده شکلات تلخ یا کاکائو نسبتا خام شامل آنتی اکسیدان هایی به نام فلاونوئید ها هستند که باعث از بین رفتن رادیکال های آزاد می شود و پوست را از خطر آسیب های اشعه UV و ایجاد چین وچروک ،تغییر رنگ پوست و ایجاد لک محافظت می کند همچنین باعث افزایش گردش خون در پوست می شود و هیدراسیون پوست را افزایش می دهد.شکلات تلخ یک منبع غنی از آهن،کلسیم،ویتامین B1،D،C،A وE است که باعث حفظ رطوبت پوست نیز می شوند. ادامه مطلب …

گیاهخواران

گیاهخواری

گیاهخواری

رژیم گیاهخواران

رژیم گیاهخواری به چند دسته تقسیم می شود:

*VEGANISM:یک روش تغذیه و زندگی است که هدف آن حذف هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در موارد مصرفی است. ادامه مطلب …

چرا لاغر نمیشویم؟

دلایل لاغر نشدن

لاغری

دلایل لاغر نشدن

دلایلی که باعث کند شدن روند کاهش وزن می شوند:

۱-استرس مزمن:وقتی شما با استرس و غم و اندوه زندگی می کنید بدن شما هورمون کوتیزول را تولید می کند که باعث  ذخیره چربی به ویژه چربی دور شکمی می شود.این شرایط باعث کاهش هورمون سروتونین و در نتیجه باعث تمایل فرد به خوردن شیرینیجات می شود. ادامه مطلب …

کینوآ

کینوآ و کوسکوس

خواص کینوآ و کوسکوس

کینوآ چیست؟

quinoa

کینوآ گیاهی(اصالتا آمریکایی) با  دانه ای سرشار از پروتئین ،که البته  جز غلات نیست، دانه ی این گیاه به دلیل نداشتن گلوتن هضم سریعی دارد ومناسب برای افراد حساس به گلوتن است

کینوآ ظاهری تقریبا  مشابه برنج ، با رنگبندی های جذاب دارد که برای پخت انواع سالاد وغذاهای گرم بسیار مناسب است. ادامه مطلب …

پرکاری تیروئید

رژیم غذایی افراد مبتلا به تیروئید

رژیم  غذایی افراد مبتلا به تیروئید

رژیم غذایی افراد مبتلا به تیروئید میتواند تاثیر فراوانی بر روند بهبودشان داشته باشد

رژیم غذایی در مبتلایان به کم کاری تیروئید:

 

۱-بر خلاف بیماران مبتلا به پرکاری تیروئید،این بیماران  باید از مصرف زیاد مواد غذایی مواد گواتروژن پرهیز کنند و سبزیجات را به صورت پخته مصرف نمایند.مواد غذایی گواتروژن  شامل انواع کلم،شلغم،روغن کلزا،بادام زمینی،ارزن و سویا است.گواتروژن ها در واقع موادی هستند که با عملکرد غده تیروئید تداخل دارد و چند راه ممکن است باعث مشکلات تیروئیدی شوند.به طور مثال ممکن است از ورود ید به غده تیروئید که عنصری مهم برای ساخت هورمون تیروئید است،جلوگیری کنند یا باعث کاهش ترشح هورمون TSH که به عنوان محرک برای تولید هورمون های غده تیروئید است،تداخل داشته باشند. ادامه مطلب …

رژیم تک غذایی و کم تنوع
,

رژیم سبزیجات

 

 

رژیم های کم تنوع و تک غذایی low carb،mono diet

رژیم های کم تنوع و تک غذایی low carb،mono diet

بسیاری از افراد به سبب اضافه وزن خود تصمیم به استفاده از شیوه های خطرناک   می­گیرند . از این روش ها میتوان به رژیم­های  کم تنوع و یا رژیم های سبزیجاتی اشاره کرد .اگرچه وزن افراد طی مدت کوتاهی از طریق این رژیم ها کاهش پیدا می­کند ولی پیامد­های جبران ناپذیری خواهد داشت. ادامه مطلب …

فواید دانه سویا

فواید دانه سویا

فواید دانه سویا :

سویا یکی از گونه های پر مصرف حبوبات در جهان می باشد که به دلیل داشتن پروتین بالای گیاهی یک منبع خوب برای گیاه خواران است بسیاری از خواصی که سویا برای سلامتی دارد ناشی از مواد مغذی موجود ، ویتامین ها ، ترکیبات ارگانیک و معدنی آن و همچنین مقداربالای فیبری است که دارد.

از جمله فوایدی که سویا دارد می توان به موارد زیر اشاره کرد : ادامه مطلب …

دستیابی به وزن ایده آل

دستیابی به وزن ایده آل

نکته کلیدی در رسیدن به وزن ایده آل به صورت پایدار تصحیح شیوه زندگی است.

شیوه زندگی سالم شامل: تغذیه صحیح، فعالیت بدنی منظم و تعادل بین میزان انرژی دریافتی با انرژی مصرفی است. ادامه مطلب …