چرا لاغر نمیشویم؟

دلایل لاغر نشدن

لاغری

دلایل لاغر نشدن

دلایلی که باعث کند شدن روند کاهش وزن می شوند:

۱-استرس مزمن:وقتی شما با استرس و غم و اندوه زندگی می کنید بدن شما هورمون کوتیزول را تولید می کند که باعث  ذخیره چربی به ویژه چربی دور شکمی می شود.این شرایط باعث کاهش هورمون سروتونین و در نتیجه باعث تمایل فرد به خوردن شیرینیجات می شود. ادامه مطلب …

کینوآ

کینوآ و کوسکوس

خواص کینوآ و کوسکوس

کینوآ چیست؟

quinoa

کینوآ گیاهی(اصالتا آمریکایی) با  دانه ای سرشار از پروتئین ،که البته  جز غلات نیست، دانه ی این گیاه به دلیل نداشتن گلوتن هضم سریعی دارد ومناسب برای افراد حساس به گلوتن است

کینوآ ظاهری تقریبا  مشابه برنج ، با رنگبندی های جذاب دارد که برای پخت انواع سالاد وغذاهای گرم بسیار مناسب است. ادامه مطلب …

پرکاری تیروئید

رژیم غذایی افراد مبتلا به تیروئید

رژیم  غذایی افراد مبتلا به تیروئید

رژیم غذایی افراد مبتلا به تیروئید میتواند تاثیر فراوانی بر روند بهبودشان داشته باشد

رژیم غذایی در مبتلایان به کم کاری تیروئید:

 

۱-بر خلاف بیماران مبتلا به پرکاری تیروئید،این بیماران  باید از مصرف زیاد مواد غذایی مواد گواتروژن پرهیز کنند و سبزیجات را به صورت پخته مصرف نمایند.مواد غذایی گواتروژن  شامل انواع کلم،شلغم،روغن کلزا،بادام زمینی،ارزن و سویا است.گواتروژن ها در واقع موادی هستند که با عملکرد غده تیروئید تداخل دارد و چند راه ممکن است باعث مشکلات تیروئیدی شوند.به طور مثال ممکن است از ورود ید به غده تیروئید که عنصری مهم برای ساخت هورمون تیروئید است،جلوگیری کنند یا باعث کاهش ترشح هورمون TSH که به عنوان محرک برای تولید هورمون های غده تیروئید است،تداخل داشته باشند. ادامه مطلب …

رژیم تک غذایی و کم تنوع
,

رژیم سبزیجات

 

 

رژیم های کم تنوع و تک غذایی low carb،mono diet

رژیم های کم تنوع و تک غذایی low carb،mono diet

بسیاری از افراد به سبب اضافه وزن خود تصمیم به استفاده از شیوه های خطرناک   می­گیرند . از این روش ها میتوان به رژیم­های  کم تنوع و یا رژیم های سبزیجاتی اشاره کرد .اگرچه وزن افراد طی مدت کوتاهی از طریق این رژیم ها کاهش پیدا می­کند ولی پیامد­های جبران ناپذیری خواهد داشت. ادامه مطلب …

فواید دانه سویا

فواید دانه سویا

فواید دانه سویا :

سویا یکی از گونه های پر مصرف حبوبات در جهان می باشد که به دلیل داشتن پروتین بالای گیاهی یک منبع خوب برای گیاه خواران است بسیاری از خواصی که سویا برای سلامتی دارد ناشی از مواد مغذی موجود ، ویتامین ها ، ترکیبات ارگانیک و معدنی آن و همچنین مقداربالای فیبری است که دارد.

از جمله فوایدی که سویا دارد می توان به موارد زیر اشاره کرد : ادامه مطلب …

دستیابی به وزن ایده آل

دستیابی به وزن ایده آل

نکته کلیدی در رسیدن به وزن ایده آل به صورت پایدار تصحیح شیوه زندگی است.

شیوه زندگی سالم شامل: تغذیه صحیح، فعالیت بدنی منظم و تعادل بین میزان انرژی دریافتی با انرژی مصرفی است. ادامه مطلب …